Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 damla limon
• 1 su bardağı süt
• 1 fincan yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un (göz kararı)

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhabalar. Yumurta şeker ve limon suyunu çırpıyoruz.
2. Süt ve yağı ekliyoruz homojen bir karışım elde ediyoruz.
3. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek kontrollü olarak koyuyoruz.
4. Koyu kıvamlı bir kek hamuru elde etmemiz lazım tavaya dökünce epeyce kabarıyor puf puf oluyor. Afiyet olsun.