Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 adet vanilya
• 1 adet kabartma tozu
• 1.5 su bardağı un

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Sonrasında sıvı yağı,sütü ekleyip karıştıralım.
3. Sonra vanilya,un,kabartma tozunu ekleyip yumuşak akışkan bir hamur elde edelim.
4. Yağlanmış tavaya bir yemek kaşığı dolusu karışımdan dökelim.
5. Üzeri kabarıp kenarları kızarınca ters çevirelim.
6. Hamur bitene kadar işlemi devam ettirelim. İster çokokremle ister sade şekilde tüketebiliriz. Deneyecek olanlara afiyet bal şeker olsun.