Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı tozşeker
• 2, 5 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Çok az tuz

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Çocuklar buna bayılıyor☺️

Yumurta ,süt ,şeker, vanilya ,sıvı yağ ,tuz hepsi iyice çırpılır. Ardından un ve kabartma tozu karıştırılır. Kısık ateşteki tavaya yarım kepçe hamur dökülür( büyük tavada bikaç daire çıkarabilirsiniz, ben şekli bozulmasın diye küçük tava kullandım;)
Kısık ateşte yağ kullanmadan pişirin. Yağ kullanırsanız pişi gibi görüntü verir pankek gibi durmaz.
İnce ve kısık ateşte yağsız pişirin.
Meyveler reçel bal çikolata eşliğinde sunuma hazır 😊