Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı yağ
• 5 yemek kaşık şeker
• 1 tatlı tuz
• 1 tane vanilya
• 1 tane kabartma tozu
• Alabildiği kadar un
• Hamurumuz akıtma şeklinde olacak

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri çırpalım, sonra ün ve kabartma tozunu ekleyelim. Şekerli sevenler biraz daha ilave edebilirsiniz ve teflon tavanızı ısıtalım .Küçük kepçe yardımıyla tavamıza dökelim ,delik delik olacak hamur altı kızarınca tekrar çevirin ve hamur bitene kadar böyle devam edin ,reçel ve çokokremle sürüp yiyebilirsiniz, afiyet olsun.