Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1, 5 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Bir çimdik tuz

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, süt, sıvı yağ ve şekeri bir kaba koyun karıştırın.
2. Daha sonra unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve tuzu elekten geçirerek sütlü harcın içine ekleyin.
3. Güzelce çırpın.
4. Uygun bir tavayı altı kısık ocağa koyun yavaş yavaş ısınsın.
5. Isındıktan sonra harcımızdan sadece bir yemek kaşığı alıp tavaya koyalım.
6. Ama öyle boca eder gibi değil yemek kaşığındaki harcı süzüle süzüle tavaya dökeceksiniz. 😂😂
7. Pankeklerin düzgün olması için bir yemek kaşığı dökmeniz yeterli fazla dökerseniz kalın olur.
8. Pankeklerin üzerinde minik balonlar oluşunca arka tarafını çevirin pişsin sonra tabağa alın.
9. Tüm harç bitene kadar aynı işlemi yapın.
10. Daha sonra servis tabağına dizip sevdiğiniz krem çikolata ile servis yapabilirsiniz. Afiyet Olsun. 😊