Pankek

Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 vanilin
• 1. 5 ‘su bardağı un( kontrollü ekleyelim)

Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce yumurta ve şekeri iyice çırpalım.
2. Sonra süt, kabartma tozu ,yağ ve unu eleyerek kontrollü bir şekilde ekleyelim.
3. Ne çok sıvı nede çok katı orta akışkan hamur elde edelim.
4. Sonra yapışmaz tavamıza 1 yemek kaşığı ile hamurumuzu dökerek pankeklerimizi orta kısık ateşte pişirelim.
   Sonuç mükemmel.