Pankek Pastası

Pankek Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Un
• Krem santi
• Muz
• 80 gr çikolata

Pankek Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta şeker çırpılır. Sonra süt, kakao, kabartma tozu vanilya ve un eklenerek çırpılır .Kıvamı akışkan olacak bu yapılan harç krep gibi pişirilir .Orta boy Bir tavada bir kepçe koyularak 5 tane çıkıyor .Bu malzemeden daha sonra süt ve krem santi çırpılır .Aralarına muz, çilek ilave edilerek krema sürülür .Her kat için aynı işlem yapılır. Üst katman için ise çikolata eritilir .Sıcaklığı gittikten sonra hazırlanan pankek pastalarının üstüne dökülür.
Afiyet olsun.