Pankek (Tam Ölçülü)

Pankek (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt

Pankek (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Toz şeker ve yumurtayı iyice cırpalım.
2. İçine sıvı yağ ve sütü koyup tekrar çırpalım.
3. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip kabartma tozunu bir cimdik tuzu ve vanilyayı ekleyip iyice çırpalım.
4. Küçük kepçeniz varsa onla yoksa büyük kepceye yarısını alıp önceden ısttığınız yağsız tavaya yarım kepce hacdan koyup göz göz olduktan sonra arkalı önlü pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun (kıvamı ne çok katı olacak nede çok sıvı olacak normal kek harcından az sıvı olacak şekilde ayarlayın 👍🙏😊.