Panna Cotta
Panna Cotta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 paket krema
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 paket dr. oetker jelatin (6 gram)
- 1 paket vanilya
Üzeri için
- 1 su bardağı çilek
- 1 limon rendesi
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı su (Nişastayı açmak için)
Panna Cotta Tarifi'nin Yapılışı
Bu tatlının kıvamına hayran kalacaksınız😌Mutlaka deneyin.
- Süt ve kremayı bir tencereye alıp kaynatıyoruz.
- Üzerine şekeri ilave ediyoruz.
- Biraz daha kaynatıp üzerine jelatini ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
- Ben kaselere dökmeden süzgüden geçirdim jelatin topaklanmışsa diye.
- Jelatin tamamen eridikten sonra kaselere paylaştırıyoruz.
- Soğuduktan sonra dolaba alıp mutlaka 1 gece bekletiyoruz.
- O zamanla kıvam alacaktır.
- 1 gece geçtikten sonra.
- Üzerinin sosu için çilek,limon rendesi ve şekeri ocağa alıyoruz biraz pişip çilek sulandıktan sonra biraz bu aşamada su ilave edebilirsiniz.
- Yarım çay bardağı su ile nişastayı açıp çileklerin üzerine döküyoruz.
- Biraz daha karıştırıp kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz ilk sıcaklığı çıkınca süzgüden geçirip panna cottaların üzerine döküyoruz.
- Dolapta dinlendirip servis ediyoruz afiyet şeker olsun 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
