- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Kolayca hazırlayabileceğiniz ismi kadar lezzeti de farklı ve güzel Panna Cotta tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kökü İtalya'ya uzanan bu tatlının ismi 'pişmiş krema' anlamına gelmektedir. Ana malzemesi süt ve krema olan Panna cotta içerisindeki jelatinlerle katılaşıp kıvam alıyor.
Gerçek vanilya aroması ve frambuaz sosu güçlerini bu sütlü tatlıda birleştirmişler adeta. İçinizi baymayacak hafif bir tatlı olan Panna Cottayı sizlerde evlerinizde mutlaka denemelisiniz. Aşağıdaki püf noktalarına da dikkat ederek sorunsuz bir şekilde yapabilirsiniz tatlınızı. Severek tüketeceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Gelelim şimdi Panna Cotta malzemeleri nelerdir?, nasıl yapılır? anlatmaya; :)
Kolayca hazırlayabileceğiniz ismi kadar lezzeti de farklı ve güzel Panna Cotta tarifini sizlerle paylaşıyorum. Kökü İtalya'ya uzanan bu tatlının ismi 'pişmiş krema' anlamına gelmektedir. Ana malzemesi süt ve krema olan Panna cotta içerisindeki jelatinlerle katılaşıp kıvam alıyor.
Gerçek vanilya aroması ve frambuaz sosu güçlerini bu sütlü tatlıda birleştirmişler adeta. İçinizi baymayacak hafif bir tatlı olan Panna Cottayı sizlerde evlerinizde mutlaka denemelisiniz. Aşağıdaki püf noktalarına da dikkat ederek sorunsuz bir şekilde yapabilirsiniz tatlınızı. Severek tüketeceğinize eminim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Gelelim şimdi Panna Cotta malzemeleri nelerdir?, nasıl yapılır? anlatmaya; :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/panna-cotta-tarifi/
Panna Cotta Tarifi İçin Malzemeler
- 400 ml süt (2 su bardağı)
- 400 ml sıvı krema
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 vanilya çubuğu
- 6 yaprak jelatin
Frambuaz sosu için;
- 200 g dondurulmuş frambuaz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı su
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Yasemin hanım toz jelatin ne kadar kullanalim ??? deniycem cevabınızı bekliyorum
Yasemın atalar hanım bu tarifinizide denemek istiyorum ama frambuaz bulmadım marketlerde acaba başka neşeyle yapabilirim yardımcı olurmusunuz teşekkürler
dondurulmuş olarak bulabilirsiniz ancak, yoksa da herhangi meyve marmelatları da olabilir.
yasemin hanım toz jelatin ne kadar kullanmaliyiz herkes sormuş ama cevap yazmamışsınız?
frambuaz sos yerine başka bir sos kullansam olur mu?yasemin hanım
jelatin yerine nişasta olurmu
merhaba aktardan yaprak jelatin aldım her bir yaprak jelatinin adetinin 5 gr olduğunu söyledi, tarif için 6 adet mi kullanmalıyım yoksa gramajı yüksek mi ?
vanilya özütü kullansam ne kadar koymam gerekir
jelatinde marka farkeder mi?
Okulda İtalya tanıtımı için yaptım bu tarifi. 2 kilo süt iki paket krema 2 su bardağı şeker 3 paket Dr oetker jelatin ve birkaç damla vanilya özütü. Kaselere dökünce süt gibiydi ama ertesi gün puding kıvamına geldiler. Bayıldık tadına tarifiniz için çok teşekkürler :)
Yarım ölçü yapıldığında tutar mı?
Yasemin hanım agar agar kullanmak istersek ne kadar kullanmalıyım
ölçüyü arttırarak yaptım çok harika oldu 2 ölçü tam misafir sayısına denk geldi
Ben 8adet jelatin yaprağı kullandım ama nedense orta katmanda bir ayrı katman oluştu neden oldu anlamadim:( tadı şahane oldu ama ellerinize sağlık
Merhabalar toz jelatin kullanırsak ne kadar kullanmalıyız? Teşekkürler
1 tatlı kaşığı kadar.
Yasemin hanım toz jelatin ne kadar kullanalim ??? deniycem cevabınızı bekliyorum
Toz jelatin olarak ne kadar kullanmamız gerekiyor tütfen cevap yazarmısınız. Yasemin atalar
bende toz jelatin var kullanılır mı? kullanılırsa ne kadar kullanmalıyım ?🤔
Ben az önce tarife birebir uyarak yaptım. Jelatin 6 adet yerine 5 adet kullanmak zorunda kaldım. Şu an buzdolabında tatlılarım ve çok sıvılar. Katılaşacağına dair umudum yok ama katılaşırsa kesinlikle yorumu güncelleyeceğim :(
Güncelleme: tam bir gün dolapta beklettim. Katılaştı. Çok da güzel oldu tarif için teşekkürler. Misafire yapacaksanız kesinlikle bir gün önceden yapmalısınız. Frambuaz yerine çilek kullandım. Vanilya çubuğu bulamadığım için de bir paket vanilya.
8 adet jelatin 1 su bardağından bir parmak eksik şeker ve sosunda böğürtlen, çilek ve frambuaz ile sonuç gerçekten harikaa🥰
Kenton jelatin mi kullandınız
Evet
Çubuk vanalin mi koydunuz yoksa tozdan mı
1 paket vanilya koydum
çok güzel olmuş elinize saglik kanalımı takip edeni bende takip ediyorum ve 1 takipci gonderiyorum bu arada kuzenimin Esma Küçük isimli youtube ve nefis yemek tarifleri uygulamasındaki hesaplarını takip ederseniz çok sevinirim
kenton jelatin kullandım 8 adet ölçüleri birebir kullandım.çilekli yaptım sos malzemelerinin içine 200 gr taze çilek koydum blender yaptım gayet gğzel oldu yapamayanlara şaşırdım gerçekten
sunum çok şık ama lezzet olarak magnolya gibi biz çok beğenmedik :-(((
Yasemın atalar hanım bu tarifinizide denemek istiyorum ama frambuaz bulmadım marketlerde acaba başka neşeyle yapabilirim yardımcı olurmusunuz teşekkürler
dondurulmuş olarak bulabilirsiniz ancak, yoksa da herhangi meyve marmelatları da olabilir.
Teşekkür ederim yasemın hanım
yasemin hanım toz jelatin ne kadar kullanmaliyiz herkes sormuş ama cevap yazmamışsınız?
Çok güzel bir tarif Yasemin hanım, çok teşekkürler. Buzdolabında hemen katılaşmazsa vazgeçmeyin hemen. Bir gün buzdolabında dursun. Ertesi gün katılaşıyor. Sanırım jelatine bağlı bu durum. Frambuaz yerine vişne de gayet güzel oluyor. Dondurucusuna vişne atmış olanlar varsa. Çilek, böğürtlen de gayet güzel olur