Panna Cotta

Panna Cotta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt

Üzeri İçin:

• Yarım kilo çilek
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri

Panna Cotta Tarifi'nin Yapılışı

1 litre süt, un, şeker, vanilyayı tencereye koyun ve kaynayıncaya kadar karıştırın ve altını kapatın. Muhallebimizi soğuyana kadar ara ara mikserle çırpın. Ayrı bir yerde 1 paket krem şantiyle sütü çırpın ve soğumuş muhallebiye ekleyin tekrar karıştırın. Hazırladığınız muhallebiyi kaselere yapa kuplara doldurun. üzeri için yarım kilo çilek ve pudra şekerini blendırdan geçirip muhallebilerin üzerine bölüştürün buzdolabında muhafaza edin. Afiyet olsun.