Papağan Kek

Papağan Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 350 gr. Un
• 350 gr. Şeker
• 250 gr. Margarin (eritilmiş yada yumuşak)
• 250 gr. Yoğurt
• 4 yumurta
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya şekeri
• Üzerine pudra şekeri sosu ve süslemek için renkli şeker boncuklar

Papağan Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları ayırıyoruz, beyazını çırpıyoruz, krema şeklini alınca şekeri ilave edip çırpıyoruz. Un, vanilya şekeri yoğurt ve kabartma tozunu koyup çırpıyoruz.
Yumurta sarısını da ekleyip yavaşça biraz çırpıyoruz. 4 ayrı kaseye bölüyoruz.

Birinci kaseye sarı, 2’ye yeşil gıda boyası rengini kullanıyoruz diğer iki kaseye mavi ve kırmızı.

Önceden yağladığımız kek kabımıza parça parça yani renk renk döküyoruz.

180 derece yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.

Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp isteğe göre süslüyoruz. Ben bir paket pudra şekerini 3 yemek kaşığı suyla karıştırarak üzerine sürdüm. Evde sadece 3 renk boyam vardı. Dördüncü renk olarak kakao kullandım.