Papatya Kurabiye

Papatya Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı mısır nişastası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• Damla çikolata

Papatya Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Ağızda dağılan nefis bir kurabiye, birazcık zahmetli olsa da buna değer ;)

Damla çikolata hariç diğer tüm malzemeler karıştırılarak iyice yoğurulur. Ardından hamurdan parçalar koparılarak vişne büyüklüğünde yuvarlaklar yapılır. Daha sonra bu yuvarlak hamurlar, çiçek (papatya) şeklinde birleştirilir. Ben ortada bir yuvarlak, kenarlarda 6 yuvarlak olacak şekilde bir papatya da toplam 7 yuvarlak hamur kullandım.
Şekillendirilen kurabiyeler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Sonra papatyaların her yuvarlağına bir damla çikolata koyulur. (Fotoğraflarda gördüğünüz gibi)
180 derece fırında pişirilir.

. ::Afiyet Olsun::.