Pasta

Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı ılık su
• Kabartma tozu bir buçuk paket
• 1 paket vanilya

Pasta kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 tane vanilya
• 1 paket kremşanti

Üzeri için;

• 2 tane kremşanti (Üzerindeki tarife göre)

Pastanın süslemesi için;

• İçine muz
• Dışına kivi ve portakal

Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pastanın keki için; dört yumurta, bir su bardağı şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Sonra ılık suyu ve unu ve kabartma tozunu vanilyasını ekleyip, çırpıyoruz.
3. Yuvarlak bir borcamın altına yağlı kağıt serip iç malzemeyi borcama ekliyoruz.
4. 180 derece fırına veriyoruz.
5. Kekimiz pişerken pasta kremasını hazırlıyoruz.
6. Vanilya tereyağı hariç tüm malzemeyi tencereye alıp, karıştırıyoruz kaynayana dek.
7. Kaynadıktan sonra vanilyasını tereyağını ekleyip, karıştırıyoruz oda eriyince ocağın altını kapatıyoruz, soğumaya bırakıyoruz.
8. Soğuduktan sonra içine bir tane kremşanti ekleyip, çırpıyoruz.
9. Kekimiz piştikten sonra biraz soğuduktan sonra üçe bölüyoruz her bir kata muhallebi artı muz dilimlerini ekliyoruz.
10. En son kremşantiyle kaplıyoruz dilerseniz benim yaptığım gibi meyve veya çikolata süsleride koyabilirsiniz. Afiyet olsun.