Pasta Görünümlü Patates Salatası

Pasta Görünümlü Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 patates orta boy
• 4 havuç büyük boy
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım limon ve tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı su
• 2 kaşık sıvı yağ

Pasta Görünümlü Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Önce patatesleri düdüklüde 10 dakika haşlayalım ,havuçları soyalım, rendeyelim küçük tarafıyla tavaya koyalım, yağ, tuz ve suyu da koyup kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim ,patatesleri soyalım ,ezelim, içine tuz, tereyağını, karabiberi ve limon suyunu koyalım, iyice yoğuralım, strec serelim içine koyalım ve biraz bastıralım, eşit bir şekilde düzenleyelim, üstüne havucu koyalım ve saralım rulo yapalım strecleyelim 1 -2 saat buzdolabında dinlendirelim, sonra dilimleyerek servis yapalım ,isterseniz sarımsaklı yoğurtla servis yapabilirsiniz, deneyenlere afiyet olsun.