Pasta Tadında Çilekli Kek
Pasta Tadında Çilekli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- Yarım bardak süt
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak şeker
- Yarım büyük (200 gr lık) paketten 1 parmak eksik tereyağı (tartısı olanlar için 90 gr)
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin bir paket kabartma tozu
- 1 limonun zesti
- Bir tutam tuz
- 15-20 adet çilek
- Beyaz çikolatalı ganaj için
- 60 gr krema (1/3 su bardağı)
- 150 gr beyaz çikolata (2 paket)
Pasta Tadında Çilekli Kek Tarifi'nin Yapılışı
Vaktiniz yok ama pasta yapmanız mi gerekiyor? O zaman pasta görünümlü beyaz çikolata ganajli çilekli kekimi deneyin derim.
- Yumuşak tereyağını şeker ile çırpın.
- Yumurtaları ilave edin çırpmaya devam ederken sütü ve limon zestini ekleyin.
- Kuru malzemeleri beraber eleyip ekleyin ve düşük devirde karıştırın.
- Hamuru 20 cmlik kek kalıbına dokun ve çilekleri doğrayıp üzerine ekleyin.
- 180 derece sıcak fırında 55 dk kadar pişirin.
- Ganaj için kremayı kaynama noktasına getirip ocaktan alın ve beyaz çikolatayı içinde eritin.
- 30 dk kadar soğutun. Ilık kekin üzerine dökün.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
