Pastacı Kreması İle Sade Kek

Pastacı Kreması İle Sade Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek ı̇çı̇n ;

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 -3 su bardağı un
• 1,5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pastacı kreması ı̇çı̇n ;

• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket toz krem şanti
• 50 gram margarin

Pastacı Kreması İle Sade Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Toz şeker ile yumurtayı beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım. Diğer malzemeleri de ekleyip 180 derece fırında 25 dk kontrollü bir şekilde pişirelim.
2. Bir tencereye un, şeker ve vanilyayı koyun.
3. Bir çırpıcı vasıtasıyla malzemeleri şöyle bir harmanlayın.
4. Daha sonra sütü eklerken bir taraftan da çırpıcıyla hızlı ve kıvrak hareketlerle çırpın ki malzemeler içerisinde topaklanma yapmasın.
5. Ardından yumurta sarısını da ekleyip dağıtın ve ocağın üzerinde muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
6. Margarini ekleyin margarin eriyince ocaktan alın.
7. Ocaktan aldığınız krema ılıyınca toz krem şantiyi de ekleyip mikserde yüksek devirde bembeyaz olana kadar çırpın.
8. Kekin üzerine döküp servis edin.

Deneyen herkese afı̇yet olsun 🍰.