Pastacı Kreması (Tam Kıvamında)
Pastacı Kreması (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre soğuk süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 kaşık tepeleme un
- 3 kaşık tepeleme nişasta
- 6-7 kaşık şeker
- 80-100 gr kadar tereyağ
- 2 paket vanilya
- 1 paket krem şanti ve krem şantiyi hazırlamak için yarım çay bardağı süt
Pastacı Kreması (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, un, nişasta, şeker, 80-100 gr kadar tereyağı tenceremize alıp iyice çırpıyoruz ocağa alıp kaynayana kadar pişiriyoruz (pürüzsüz olsun diye krema kıvamına gelince ben mikserle çırparak pişirdim)
- Altını söndürüp 1 vanilya ekleyip iyice çırpıyoruz ve üzeri kabuk olmasın diye ara ara karıştırarak soğutuyoruz.
- Soğuyan kremamıza yarım çay bardağı soğuk sütle hazırladığımız krem şantiyi de katıp karışana kadar çırpıyoruz.
- Bu kremamız çok amaçlı bir krema pastadan kalan kremayı başka tatlılarda da değerlendirebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
