Pastacı Kreması

Pastacı Kreması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı un
• 50 gram tereyağ
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket toz krem şanti

Pastacı Kreması Tarifi'nin Yapılışı

Sütün yarısını derin bir tencereye koyup ocağa alın .Diğer yarısına tereyeğı ve vanilin hariç tüm malzemeyi koyup blendırla pürüzsüz olacak şekilde çırpın .Kaynamaya başlayan süte bu karışımı ekleyip göz göz olana kadar hızlıca çırpın .Pişen kremayı ocaktan alıp tereyağ ve vanilini ekleyip karıştırdık tan sonra üstünü streçle kapatın .Buhar çıkması için birkaç delik açın .Vaktiniz varsa 1 gece bekletin .Yoksa soğuduktan sonra toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın.Çok katı gelirse bu aşamada 1 veya 2 kaşık sütle açabilirsiniz .Kremamız hazır .Kolay gelsin😊