Ben kup tatlısı yaptım siz dilerseniz pasta yapabilirsiniz orijinal pastacı kreması tarifidir.
Sütün yarısını büyük bir cezveye koyup kaynamaya bırakın.
Çikolata ve tereyağ hariç diğer malzemeleri tencereye koyup süt ısınana kadar çırpın.
Daha sonra süt kaynayınca tencereye dökün bir yandan tel çırpıcı ile çırpın.
Karışımı hemen ocağa koyun ve kaynayana kadar sürekli karıştırın.
Kaynayınca soğuması için bir tepsiye dökün sıcaklığı gidince üzerini hamura yapışacak şekilde streçleyin ve buzluğa koyun. (tam soğuyana kadar)
Bu sırada çikolatayı benmari usulü eritmeye bırakın.
Krema da soğuyunca derin bir kaba alın içine çikolata ve tereyağını koyun.
Mikserle iyice çırpın.
Mutfak şefiniz var ise palet kısmıyla çırpın. Veee krema hazır.
Yarısını beyaz yarısını pembe yaptım fakat tadı ikisinin de aynı ben pancar özü çıkarmıştım onunla sağladım dilerseniz böğürtlen ile de sağlanabilir size kalmış💕