Pastane Islak Keki

Pastane Islak Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu :

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzerine :

• Hindistan cevizi

Pastane Islak Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları şekerle çırpın.
2. Ardından diğer malzemeleri ekleyip çırpalım ve yağlanmış dikdörtgen borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim.
3. Kürdanla kontrol edip fırından çıkartalım.
4. Sos malzemelerini tencereye alıp çırpalım ve kaynatalım.
5. Fırından çıkan keki dilimleyip sosu üzerine dökelim.
6. Soğuyunca hindistan cevizi ile süsleyelim.