Pastane Lezzetinde Nefis Kurabiyeler

Pastane Lezzetinde Nefis Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
• 1 çay bardagı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri (tepeleme)
• 1 su bardağından bir parmak eksik nişasta
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• Çay bardağım 125ml
• Kakaolu yapacaksanız 1. 5-2 yemek kaşığı kakao

Bulamak için;

• 1 paket sütlü
• 1 paket bitter çikolata(benmari usulü eritilecek)
• Fındık, fıstık, hindistan cevizi vs.

Pastane Lezzetinde Nefis Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemelerle kulak memesi kıvamında yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
2. İsterseniz ikiye bölüp bir yarısına kakao ekleyin.
3. Kakao miktarı ayırdığınız miktara bağlı olarak değişebilir.
4. Tırtıl aparatıyla veya yıldız uçla istediğiniz şekilde sıkıp 160-170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
5. Dilediğiniz gibi süsleyin. Ben benmari eritilmiş çikolataya batırıp fıstık ile süsledim.

Bu ölçülerle 4 tepsi kurabiye çıktı.

Kalanını buzlukta saklayabilirsiniz.