Pastane Un Kurabiyesi Tarifi

Özlem Özdemir 911 Takipçi Takip Et

• 8-10 Kişilik
• 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Pastane Un Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• yarım su bardağı nişasta (mısır-buğday olabilir)
• 1 paket vanilya
• aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)

NOT:

• kabartma tozunu isteğe göre yarım paket kullanabilirsiniz. ben kullanmadım. üzerine pudra şekeri serpe bilirsiniz.

Pastane Un Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin ve sıvı yağ krema haline gelene kadar karıştırılır.
2. Üzerine pudra şekeri eklenerek yoğrulmaya devam edilir.
3. Nişasta ve vanilya da eklenir.
4. Unu da azar azar ekleyerek ele yapışmayan kendini toplamış bir hamur elde edilir.
5. Altına yağlı kağıt serilerek istenilen şekil verilerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir.
   AFİYET OLSUN