- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Uzun süre tazeliğini koruyan nefis elmalı pastane kurabiyesini, hazırladığım tariften bakarak kolayca yapabilirsiniz.
Uzun süre tazeliğini koruyan nefis elmalı pastane kurabiyesini, hazırladığım tariften bakarak kolayca yapabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/elmali-pastane-kurabiyesi-tarifi/
Elmalı Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 paket tereyağı veya margarin (250 gr)
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt (60 ml)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un
İç harcı için;
- 4 adet orta boy elma
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 avuç ceviz kırığı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Şeyda Kaygı Duman
Emeğinize sağlık Yasemin hanım bu tarifi yaptım ve çok beğendim ben şeklini başka yapmıştım şimdi tekrar yapacağım sizinki gibi yapsam tepside görüldüğü gibi 15 tane mi çıkar acaba ?
şu an hatırlayamadım ama tepsideki birebir bu tarif :)
Tarifin birebir aynısını yaptım. Harıka oldu. Hamur kaldı baya ama içine Nutella surup aynı sekılde yaptım her turlu de tam not ❤️ teşekkürler
Yorumlara bakarak yoğurt ve süt koymadım kıyır kıyır ve çok lezzetli oldu 🤤
Yapıp buzluga atsam nasıl olur? Yada hazırlayıp pişirmeden mi buzluga koyayım?
Gayet güzel bir tarif. İçine süt katmadan yaptım ve müthiş oldu. Tarifiniz içim teşekkürler 💓
çok güzel oldu. Ben 1 çay bardağı toz şeker kullandim. pudra şekerim yoktu. 5 şu bardağı da un kullandim
Bende tarifi denedim farklı şekil verdim. Gerçekten kıyır kıyır oldu kurabiyeler. Resim de paylaştım.
Merhaba fazla yapmak istiyorum malzemelerini 2 kat yapsam olur mu
Margarin ya da tereyağı yerine sıvıya kullansam olurmu ?
Su bardagi ölcüsü kac ml ?
baştan yazsanız nolur.. aradığım ağızda kıyir kıyir bir elmalı kurabiye… ayrıca kesinlikle 4 su bardağı un değil….5 su barda aliyor….
ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗 nişasta hangisini kullandınız?
Bu kurabiyeye yogurt girdiği için kıyır kıyır olmaz.
Ben bu tarifi denedim çok kolay şekil alıyor fakat hiç kıyır kıyır bir tarif değil, tavsiye etmiyorum
Hanımefendi pudra şekerim yok yerine normal şeker koysam olur mu
hem süt hem yoğurt hamuru yumuşatmıyormu
kesinlikle yumuşatıyor tavsiye etmem böyle bir hamuru
İkisini de koymayın,daha kıyır oluyor.Ben öyle yaptım ve tam not 🤗
aynı tarifi mi koymadiniz yoğurt ve sütü yoksa farklı bı tarif mi kullandınız
Aynı tarif,yoğurt ve süt koymuyorum sadece😊
aynen yumuşak hamur oluyor kiyir olması için süt yoğurt koymadan yapın sadece margarin veya tereyağlı
yasemin hanim tariflerimizi cok beğeniyorum.elmali kurabiyeler oglumun dofum günü icin yapicam.awker hamuru kurabiye tarifiniz var mi acaba
O nasıl bir kurabiye
yoğurdum yok koymasam olurmu acaba
Koymayın,daha kıyır oluyor.Yoğurt yumuşattığı için koymuyorum ben daha güzel oluyor🤗
peki yogurt koymayinca hamur bolunmedimi sekil kolay verebildinizmi?
Unu kontrollü koyun,yoğurt ve süt olmayınca daha kıyır oluyor
bu tariflerde fikrimce her zaman biraz yağ miktarı azaltılabilir yarı margarin yarıdan az siviyag ben busekilde yaparım. yağ her zaman fazlası zarardır☺️😄
Bu tarifi denedim tamı tamına tutuyor. biraz şeker miktarı az geldi …ama bence bu şekilde çok daha iyi oldu. zaten uzerine pudra şekeri serpilmesi tadını dengeliyor ben sicakken pudra şekeri serptim. sicakkende pudra şekeri serpilmesi birazda çeker. fırından ilk ciktiginda yumuşak kivamliydi bekleyince daha güzel oluyor tam sert kurabiye tadinda…
Merhaba yasemin hanım pişirdikten sonra buzlukta saklamak için uygunmudur acaba
Pişirmeden şekil verdikten sonra saklarsanız daha güzel olur. Diğer türlü yumuşar hamur gibi olur
nisastayi unuttum sonrqdan ilave etsem olurmu
margarin yerine teragi kullansam ölçüsü ne kadar olur acaba
Aynı ölçüde tereyağı ekleyebilirsiniz.