Pastane Usulü Islak Kek

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Tabanı için;

• Meyve sosu(isteğe bağlı)

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek hamurunu hazırlayın. Borcamı yağlayın karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
2. Sosu kaynatın.
3. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca dilimleyin ve sıcak sosu üzerine dökün.
4. Soğutup hindistan cevizi ile süsleyin.