Pastane Usulü Islak Kek
Pastane Usulü Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tane kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 yada 1,5 su bardağı un
- İsteğe bağlı ceviz
Sosu için
- 1 su bardağı sıcak su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 80 gr bitter çikolata
- Yarım çay bardağı şeker
Pastane Usulü Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtayı şeker ile iyice çırpıyoruz. Sonra sıvı malzemeleri ekliyoruz. Ardından bir tarafta karıştırdığınız tüm kuru malzemeleri yumurtalı sıvı karışıma ekliyoruz.
- Homojen olmasına dikkat edin ben ceviz de koyuyorum. Daha sonra yağlanmış olan yuvarlak bir ama döküp 170 derecede yaklaşık yarım saat kırk dk arası pişiriyoruz.
- kekimizi pişerken sosu için olan malzemeleri sütü, kakaoyu, sıvı yağı, şekeri karıştırıp homojen kıvam elde edince çikolatayı da ekleyip iyice çikolatanın erimesini sağlıyoruz. Kekimiz piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca beş dk sonra dilimlenir sosu her yerine gezdiriyoruz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
