Pastane Usulü Islak Kek

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Sosu İçin ;

• Yarın su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri İçin ;

• Fıstık tozu veya hindistan cevizi

Pastane Usulü Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Sizde benim gibi ıslak keki her yerinin ıslanmış olanını seviyorsanız tam sizlik tadı görüntüsü bi harika deneyenlere şimdiden afiyet olsun 👌👌

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağ sütü ekliyoruz.
3. İyice karıştırıp un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim kakaoyu da ekledikten sonra kekten biraz daha sıvı bir hamur elde edeceğiz yağladığımız borcama dökelim.
4. 185 derecelik fırında kontrollü 25 dakika pişirelim kürdan testi yapalım çıkaralım.
5. Sosunun tüm malzemelerini iyice karıştıralım ve ocağa alalım.
6. Bir kaç taşım kaynadıktan sonra ilk sıcaklığı çıkmış ve kestiğimiz kekimizin her yerini ıslatacak şekilde sıcak sosumuzu dökelim.
   Afiyet olsun