Pastane Usulü Spangle

Pastane Usulü Spangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı buz gibi soğuk su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 80 gram sütlü çikolata

Pastane Usulü Spangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt yumurta sarısı unu ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
2. Ocaktan indirdikten sonra tereyağı ve çikolatayı ekleyip eritiyoruz.
3. 1 su bardağı soğuk suyu ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
4. Kaselere paylaştırıp buzdolabında iki saat dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.