Pastane Usulü Supangle

Pastane Usulü Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

Supangle için malzemeler:

• 4 su bardağı süt
• 4 tatlı kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 70-80 gram bitter çikolata
• 1, 5 yemek kaşığı tereyağı
• Bebe biskuvisi

Üzeri için;

• Arzuya göre; muz, çilek vb. meyve

Pastane Usulü Supangle Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar enfes bir pastane usulü supangle ile sizlerleyim.

1. Muhallebiyi pişireceğiniz tencereye özellikle soğuk olan süt, un, kakao ve toz şekeri ekleyin güzelce, toz şeker tamamen eriyene dek elle çırpın.
2. Daha sonra ocağa aldığınız supangle karışımını kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kaynamaya başlayan ve yanlardan kabarcıklar çıkaran karşıma bitter çikolataları ekleyin ve kendi sıcağıyla beraber erimeye bırakın.
4. Birkaç saniye daha kaynayan muhallebiye tereyağını da ekleyin ve ocaktan alın.
5. Pürüzsüz bir kıvam alması için blender ya da mikser yardımıyla karıştırın.
6. Servis kaplarına dilerseniz bebe bisküvisi dizip servis edebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.