Pastane Usulü Tavuk Göğsü

Pastane Usulü Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk göğsü muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 125 gr margarin
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Supangle için:

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 50 gr bitter çikolata

Pastane Usulü Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. 125 gr margarini tencereye alalım.
2. Margarin eriyince unu ilave edelim.
3. Kokusu çıkana kadar güzelce karıştırarak kavuralım.
4. Ardından sütü şekeri ve vanilyayı ilave edip kaynayana kadar karıştıralım göz göz olunca ocaktan alalım.
5. Muhallebiyi kupalara bölelim. Dolaba koyalım.
6. Supangle için ;süt, şeker, un, kakao ,yumurtayı tencereye alalım kaynayana kadar karıştıralım.
7. Kaynadıktan sonra altını kapatıp 50 gr bitter çikolatayı içine atıp eriyene kadar karıştıralım.
8. Dolapta bekleyen muhallebinin üzerine dökelim.
9. Soğuduktan sonra istediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyet olsun 🥰