Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye
Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 3 adet yumurta ( birisin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1,5 su bardağı kuru üzüm
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 6 su bardağı un
Pastane Usulü Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Kabın içinde tereyağ, yumurta ve toz şekeri mikserle çırpalım.
- Ardından kuru üzümleri, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini ekleyip, karıştıralım.
- Unu eleyerek ilave edelim, kabartma tozunu da koyup, yoğuralım.
- Ele yapışmayan bir kıvama gelince hamuru 4 parçaya bölelim.
- Her parçayı 2 parmak yüksekliğinde rulo olacak şekilde merdaneyle açalım.
- Bu ruloları da 3’er parmak genişliğinde dilimleyip, tepsiye dizelim.
- Yumurta sarısını üzerine sürüp, çatalla şekil verelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarıncaya kadar 20-25 dakika pişirelim.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp, ılınana kadar dinlendirelim.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
