Pastaneden Eve Tuzlu Kurabiye

Pastaneden Eve Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin(oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 tane yumurta (beyazı içine sarısı üstüne)
• 5 su bardağına yakın un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu
• Susam
• Haşhaş

Pastaneden Eve Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp krem kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.
2. Ardından unu kontrollü bir şekilde azar azar ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
3. Ardından şekil verip yağladığımız fırın tepsisine dizip üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu veya haşhaşlı istediğimiz gibi süsleyip 180 derecelik fırında üstü hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun. ♡