Pastırmalı Dürüm
Pastırmalı Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 dilim pastırma
- 1 adet lavaş pide
- 2 adet yeşil biber
- 3 adet çeri domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam roka
- 1 küçük kase türlü turşu
Pastırmayı pişirmek için :
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı karabiber, pulbiber, kekik, kimyon
Hazırlanışı
- Tavayı yağları koyalım pastırmaları ikiye üçe keselim.
- Orta ateşte alt üst ederek biraz pişirelim.
- Üzerine baharatları serpelim ocağı kapatalım.
- Lavaşımızı düz zemine yayalım .
- Hazırladığımız pastırmaları ,turşuları ,doğradığımız domatesi ,biberi, dizelim.
- Lavaşı saralım ,ortadan ikiye keselim .
- Servis tabağın alalım afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
