Pastırmalı Patates Salatası

Pastırmalı Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 7-8 adet orta boy patates
• 1 adet iri kırmızı soğan
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 2 adet limon
• Nar ekşisi
• Tuz
• 3-4 dilim pastırma
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Pastırmalı Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

•Klasik patates salatasından sıkılanlara lezzetli bir alternatif 👌

•Öncelikle patateslerimizi haşlayıp, soyalım, küp küp doğrayalım.
•Yeşilliklerimizi yıkayıp, ince ince doğrayalım.
•Soğanımızı soyalım, küp küp doğrayalım.
•Tüm doğradığımız malzemeleri ve sos için gereken zeytintyağı, nar ekşisi, limon ve tuzu harmanlayalım.
•Bir tavaya sıvı yağımızı koyalım, ısınınca küçük küçük kestiğimiz pastırmaları bir kaç tur karıştırarak kızartalım.
•Servis sırasında pastırmaları sıcak sıcak salatanın üzerine pay edebilirsiniz.

Afiyetle💕