Patates Çanağında Mantar Sote
Patates Çanağında Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 13 adet orta boy patates
- Yarım kilo kültür mantarı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet domates
- 1 iri soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
- Kekik
Patates Çanağında Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce mantarları ılık su dolu kaba koyalım. Patatesleri soyup içlerini oyalım.
- Patatesleri oyduktan sonra 15 dakika haşlayalım.
- Bu sırada mantarların saplarını koparalım. Çok büyük olmayacak şekilde doğrayalım. (çünkü pişerken mantar küçülüyor)
- Soğanları doğrayalım. Yağ ile birlikte soğanlar ölene kadar pişirelim. Üzerine mantarları koyalım.
- Suyu çıkıp suyunu çeken kadar pişirelim.
- Küçük doğranmış domatesleri ekleyip 7-8 dakika daha pişirip üzerine baharatlarını ekleyelim.
- Patateslerin içini doldurup patatesler pişen kadar 250 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
