Patates Çanağında Rus Salatası

Patates Çanağında Rus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

Patates çanağı için;

• 3-4 adet patates
• 5-6 dal maydanoz
• Pul biber
• Tuz

Garnitür malzemesi;

• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 su bardağı kadar yoğurt (koyu kıvamlı)
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 adet küp küp doğranmış haşlanmış havuç
• 1 adet haşlanmış küp küp doğranmış yumurta
• Tuz

Patates Çanağında Rus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Haşlanmış patates çatalla güzelce ezilir, maydanozlar ince ince doğranır tuz ve biber de eklenerek tabanı streç film ile kaplanmış tart kalıbına koyup düzlenir. Diğer tarafta garnitür için tüm malzemeler karıştırılır. Tart kalıbındaki patates servis tabağına ters çevrilir ortasına garnitür salatası dökülerek servis edilir. Domates ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun