Patates Cipsi

Patates Cipsi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 büyük patates
• 1 kaşık un
• Sıvı yağ

Patates Cipsi Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri kabuk soyma bıçağı ile güzelce kabuklarını soyuyoruz yıkadığımız patatesleri incecik olacak şekilde kesiyoruz ne kadar ince keserseniz o kadar sert olur.
2. Kesilen patatesler 15 dk tuzlu suda bekledikten sonra suyunu süzüp peçete yardımı ile güzelce kuruluyoruz.
3. Kuruyan patatesleri önceden kızdırdığımız yağa ilk olarak bir yemek kaşığı un döküyoruz.
4. Üzerine patatesleri ekliyoruz normal patates kızartması gibi ciplerimizi kızartıyoruz.Sonra gelsin çıtır çıtır patatesler pişen cipsleri peçete üzerine koyarak hazırlıyoruz 👍🏻.