Patates- Havuç Salatası

Patates- Havuç Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy patates
• 1 büyük boy
• 1 diş sarımsak
• Yoğurt
• Dereotu
• Tuz

Patates- Havuç Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Bu tarif hem pratik hemde oldukça lezzetli. Özellikle et yemekleri yanına meze olarak kullanabilirsiniz. Ben en az malzeme ile verdim tarifi, arzuya göre bu oranlarda arttırabilirsiniz.
Tarifimize geçelim. Öncelikle kolay haşlanması için kabuğunu soyduğunuz patatesleri küp küp doğrayıp kaynamış suya koyup kapağını kapatarak pişirin. Böyle yaparak daha kolay haşlandığını göreceksiniz. Diğer taraftan da havuçları rendeleyip sıvı yağ ile kavurun. Ve soğumaya bırakın. Haşlanan patatesleri ezin içine soğuyan havuçları ekleyin. İsteğinize göre dereotunu doğrayıp karıştırın. Bir yandan da sarımsak ile yoğurdu çırpın. Servise yakın yoğurt ile salatamızı buluşturun. Servise yakın olmasındaki sebep yoğurt durdukça sulanabiliyor. Afiyet, şifa olsun :-)