Patates Kavurması

Patates Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 baş kuru soğan
• 1 adet yeşil biber
• 2 orta boy domates
• 2 büyük patates
• Yarım tatlı kaşığı salça
• Tuz, karabiber, kırmızı biber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 su bardağı su

Patates Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

1. Yağımızı  tavaya alıyoruz soğanlarımızı  yemeklik doğrayın biraz kavurduktan sonra biberleri ekleyelim.
2. Daha sonra domatesi ekleyelim.
3. Onlar kavrulunca küçük küpler halinde doğranmış patatesi ekleyelim.
4. Domatesin suyuyla kavrulsunlar.
5. Suyunu çekince salçayı verelim.
6. Kavurduktan sonra üstüne 2 su bardağı su ekledim.
7. Baharatları tuzunu ekledim.
8. Biraz sulu seviyorum. Az gelirse ekleme yapabilirsiniz.
9. Patatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.
10. Afiyet olsun.
11. Unutmadan domates biber yerine yazdan konserve kullanabilirsiniz 😋 2 yemek kaşığı kadar.