Patates Kavurması

Patates Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo orta boy patates
• 3adet orta boy soğan
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz

Patates Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereyi ocağa alalım içine yağımızı dökelim.
2. Isınan yağın üzerine önceden doğrayıp hazırladığımız soğanları tenceremize alıp pembeleşince üzerine baharatları ekleyip karıştıralım.
3. Daha sonra üzerine haşladığımız ve ezip püre yaptığımız patatesleri kavrulan soğanımızın üzerine alalım.
4. Karıştırıp patatesleri 2 dakika daha kavurup ocaktan alalım ve servis tabağına aktaralım üzerine doğradığımız maydanozu alalım afiyet olsun 👩🏻‍🍳🌹.