Patates Kavurması Tarifi

Patates Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet orta boy patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz
• Pul biber

Patates Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patateslerimizin kabuklarını soyup yıkayalım.
2. Tencereye alıp üzerine suyunu ilave edip haşlayalım.Suyunu süzüp ezelim.
3. Tavamızı ocağa alıp yağımızı eritelim, yemeklik doğradığımız soğanı kavuralım.
4. Salçayı da ekleyip biraz daha kavuralım.
5. En son patates pul biber ve tuzunu ekleyip biraz daha kavuralım.
6. Ocaktan alıp nane ve pulbiberle servis edebilirsiniz.

Pratik lezzetli bir tariftir denemenizi tavsiye ederim. :) Afiyet olsun.