Patates Kebabı (Tavada)

Patates Kebabı (Tavada) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket tavuk göğsü
• 4- 5 adet orta boy patates
• 3 adet kabak
• 3 adet domates
• 1 adet soğan
• 3-4 diş sarımsak

Üzeri için;

• Yeşil biber
• Biraz sıvı yağ
• Tuz, biber, karabiber ,kekik
• 1 yemek kaşığı karışık salça

Patates Kebabı (Tavada) Tarifi'nin Yapılışı

O kadar güzel bir yemek tarifi vereyim size cocuklar çok sevecek hem patatesi hem tavuk eti içinde harika bir yemek😍😍😍. Gelelim yapılışına .

1. Öncelikle yarım paket tavuk göğsünü parça parça bölelim.
2. Robota koyalım ,kıyma yapacağız .
3. Benim robotum küçük iki defa da koydum çektim çekerken içine bir adet soğanı ufak parçalar halinde koydum aynen sarımsağı da koyup çekelim.
4. Kıymamız hazır olsun ,çektikten sonra bir kaba alalım .
5. Önce tavuk kıymamızın içine bir tatlı kaşığı salçayı, bir tatlı kaşığı kekiği ,bir çay kaşığı karabiber ,göz kararı tuzu ,az bir miktar kırmızı biberi de koyup yoğuralım.
6. Biraz zorlanırsanız ele yapışıyor çünkü ,elinizi yağlayın tekrar karıştırın.
7. Hazır beklesin bir kenarda.
8. Gelelim patateslere yuvarlak enine olacak şekilde bölelim ne ince ne kalın.
9. Ben kabakta çok sevdiğim için her yaptığımda kabakta koyarım, aynen kabağı da bölelim .
10. Yuvarlak şekilde ister ince ister kalın sevdiğiniz gibi olsun, siz sade patatesli veya benim gibi de yapabilirsiniz tercih sizin .
11. Bir kapta karışık patates ve kabağı hazır edelim .
12. Domatesleri ve yeşil biberleride bölelim aralara yerleştireceğimiz gibi olsun ne büyük ne küçük .
13. Başlayalım tavaya dizmeye, elimize patatesi alalım ,arasına tavuk harcından köfte gibi yassı yapıp kabakla birleştirip dizelim.
14. Böyle böyle devam ederek aralara domatesi koyup dizme işlemini bitirelim .
15. En son üstlere yeşil biberler ikiye bölüp dizelim .
16. Aralara sıkıştırabiliriz farketmez üzerine bir çay bardağı kadar suya bir tatlı kaşığı salçayı koyup sulandıralım.
17. Üzerine tuz, biber atalım salçalı suyu da gezdirelim .
18. En son sıvı yağı da koyup ocağa alalım .
19. Sıvı yağ miktarını belirlemedim çünkü tavuk bu çokta yağsız olmasın yarım çay bardağından iki parmak eksik olsun patates ve kabaklar pişene kadar orta ateşte pişirelim.
20. Suyu az gelirse sulu sevenler az biraz daha ekleyebilir afiyetler olsun 😊