Patates Keki

Patates Keki Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet büyük boy patates
• 3 adet yumurta
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 1/2 (yarım) dereotu
• 1 tatlı kaşığı salça
• 250 gram beyaz peynir
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Susam ve çörek otu

Patates Keki Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri, soğanları ve biberleri küp küp doğrayıp bir kasenin içine alın.
2. Başka bir kasede geri kalan malzemelerin hepsini koyularak harç haline getirin ve doğranmış malzemelerin üzerine ilave edin.
3. Güzelce karıştırdıktan sonra önceden yağlamış olduğunuz dikdörtgen borcamın içerisine koyun.
4. Son olarak üzerine dilediğiniz kadar susam ve çörek otu dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyarak üzeri kızarsan kadar pişirin. Afiyet olsun.