Patates Köftesi (Mercimek Sevmeyenlere)

Patates Köftesi (Mercimek Sevmeyenlere) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 büyük boy patates haşlanmış
• 1 su bardağı sıcak su
• 2 su bardağı ince bulgur
• 2 kaşık salça
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• 2 limon suyu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı nar ekşisi

Patates Köftesi (Mercimek Sevmeyenlere) Tarifi'nin Yapılışı

Benim gibi mercimek köftesi sevmeyenlere tavsiyem güzel bir lezzet önce patates haşlanır ayıklanırken sıcak suda ince bulgur demlendirilir. İkiside sıcak olacak yoksa şekil verilmiyor ayıklanan patates ve bulgur bir kapta yoğrulur içine diğer bütün malzemeler eklenir .Benim kızım taze soğan ve maydanoz sevmiyor isteyen ekleyebilir içine iyice yoğrulur şekil verilir arzuya göre.

Afiyet olsun