Patates Kroket
Patates Kroket Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patates
- Tuz
- Galeta unu
- 2 yumurta sarısı(beyazını kızartmada kullanmak için ayırdım)
- Baharat(isteğe bağlı tüm baharatlar)
- 50 gram tereyağ(yumuşamış)
Patates Kroket Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle pateteslerimizi haşlayalım. Haşlanmış olan patateslerin kabuklarını soyup, derin bir kaba rendeleyelim sonra içini tüm malzemeleri koyup iyice yoğuralım. Kıvamını aldıktan sonra düz bir zemin üzerin, sıkma torbasına doldurdurduğumuz harçtan 1 parmak genişliğinde uzun şeritler yaparak, daha sonra kesmek için buzluğa koyalım. Yarım saat kadar dinlenen harçtan bir bıçak ile serçe parmağınızın uzunluğu kadar kesin. Hazırlamış olduğunuz kroketlerimizi önce una daha sonra yumurta akına ve galeta ununa bandırarak kızgın yağda pişirelim. Sizlerden resimler bekliyorum. 😊😊😊Afiyet olsun🍟🍟🍟🍟🍵🍵🍵
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
