Patates Kroket

Patates Kroket Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük patates
• 1 çay bardağı un
• Yarım çay bardağı nişasta
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber

Bulamak için ;

• Galeta unu

Kızartmak için ;

• Sıvı yağ

Patates Kroket Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesimizi iyice haşlıyoruz ve derin bir kaba alıp iyice ezdiriyoruz.
2. Daha sonra tuz pulbiber karabiber nişasta un hepsini atıp elimizle iyice yoğuruyoruz.
3. Ben bu tarifte yumurta kokusu sevmediğim için yumurta yapmıyorum isteyen yumurta sarısı da yapabilir.
4. İyice yoğurduktan sonra küçük bir kaba kılık su alıyoruz .
5. Daha sonra elimizle istediğimiz şekli verip ben parmak şeklini tercih ediyorum şekilde verip galeta onunla buluyoruz eğer elinize yapışırsa sudan kullanabilirsiniz.
6. Daha sonra sıvı yağda kızartıyoruz bütün işlemleri bu şekilde yapıyoruz. sıvı yağını fazla yapmanızı öneririm deneyeceklere afiyet olsun