Patates Mantısı

Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet patates
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt

Üzeri için ;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri haşlayıp ezelim .Sıvı yağ, Kuru nane, karabiber ve tuz ilave edip yoğuralım .Yuvarlak şekil verip ortasında çukurlar açalım .Sarımsaklı yoğurt ile çukurları dolduralım. Bir tavada tereyağ ve salçayı kavuralım üzerine gezdirelim servis edelim afiyet olsun.