Patates Mantısı

Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet patates
• 1. 5 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı un
• 1. 5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz

Üzeri için;

• Yarım kilo yoğurt
• 2 yemek kaşığı tereyağı veye sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı pulbiber (dilerseniz nane ve karabiber de tercih edebilirsiniz damak zevkinize kalmış)
• 2 diş sarımsak
• Yarım çay kaşığı tuz (ayarını siz kendiniz yapın, Ben çok tüketmiyorum tuz size az gelmiş olabilir)

Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Harika bir tarif ile geldim😋 hemen hemen her misafire yaptığım dehşet lezzetli bir patates mantısı😋 sizleri bu güzel tarifimden mahrum etmek istemedim🤭 sizlerin de çok beğenip sofranızdan eksik etmeyeceginizden eminim😋 hemen tarife geçiyorum😋

1. Patatesler küp olarak doğranır
2. Bir karıştırma kabına yoğurt, kabartma tozu, un, sıvı yağ, tuz eklenip güzelce karıştırılır
3. Üzerine patatesler ilave edilip tekrar güzelce karıştırılır.
4. Yağlanmış dikdörtgen borcama konur.
5. 200 derece fırında pişirilir.
6. Fırından çıkınca soğumaya bırakılır.
7. Soğuduktan sonra dilimlere ayrılır üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış pulbiber dökülüp servis edin. Şimdiden afiyet şifa olsun inşaAllah😋
   Not= patatesler fırından çıktığı gibi sakın kesip servis yapmayın sıcak olduğu için bütün patatesler dağılır istediğiniz sonucu alamazsınız o yüzden soğuması mecburi olan bir tarif. Daha sonra bana gelipte büşra hanım yaptık ama hemen dağıldı demeyin diye püf noktası verdim size😊😋