Patates Mantısı
Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patates
- 1 adet havuç
- Bir tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 kase yoğurt
- 1 adet sarımsak
Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle patateslerimizi soyup bol su ile yıkıyoruz.
- Yıkanan patatesleri doğruyoruz.
- Bir tencereye su ile birlikte koyup haşlanmaya bırakıyoruz.
- Haşlanan patatesleri çatal veya ezici ile ezip püre haline getiriyoruz.
- Tuzunu ekleyip soğuması için bir kenara bırakıyoruz.
- 1 adet havucu rendeleyip hafif kavuruyoruz.
- Daha sonra soğuyan patatese güzelce yıkanan maydanozları doğrayıp ekliyoruz.
- Elimizle patatese çanak şeklini veriyoruz.
- İçine kavurduğumuz havuçları koyuyoruz.
- Yoğurdu bir kaba alıp sarımsağı rendeliyoruz.
- Havucu koyduğumuz patateslerin üzerine kaşık yardımıyla yoğurtlarını ilave ediyoruz.
- İsteyen damak zevkine göre yoğurdun üzerine salçalı sos yapabilir. Ben sade tercih ettim. Şimdiden afiyet olsun 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
