Patates Mantısı Topları

Patates Mantısı Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet orta boy haşlamalık patates
•  2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon
•  4-5 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı mayonez tuz

Sosu için;

• 1 tatlı kaşığı domates  salçası
• 1 tatlı kaşığı biber  salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak

Patates Mantısı Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri yıkayalım düdüklüye koyup haşlayalım.
2. Haşlanırken 1 kasenin içine zeytinyağı ,mayonez, limon suyu, tuz ,maydanoz ekleyelim.
3. Haşlanan patatesleri soyu ezici ile iyice ezelim.
4. Ezdikten sonra karışımı ekleyip yoğuralım .
5. Sonra yuvarlayıp çanak şeklini verelim.
6. Üzerine önce sarımsaklı yoğurt ardından salça sosu gezdirelim .
7. Arzuya göre pulbiber atalım, sunum tabağına alalım .Afiyet olsun.